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09/18,11

這天,我們來到了 無老鍋。

 

復古的餐廳外觀,裡面的裝潢更不用說了,一片古色古香的。 

 

所有的菜皆為單點式。

 

 

拿起來非常有"質量"的碗筷。

  

 

老樣子,開鍋就是鴛鴦。

 

最吸晴的就是這個 冰淇淋豆腐。

店員在送上湯鍋的時候會連同這個也一起送來,

原本還以為它是冰涼的冰淇淋豆腐,

但它是要丟到湯裡煮的,煮滾後約15mins即可食用,

第一次吃到這豆腐的口感真令人驚艷!

 

這是個會讓人誤會是可爾必思的湯頭。

 

 

點菜的時候鴨血和豆腐千萬不要點,

因為這兩樣無限量續的,但這豆腐就不是冰淇淋豆腐了,個人覺得無老的豆腐都好好吃。

 

聽有吃的人說 這干貝非常鮮甜。

 

養生免不了的蒟蒻,以及Q彈到不行的水晶Q粉。

 

照燒杏鮑菇捲、虎皮豆捲、牛肉丸、

 

 

山藥球、地瓜球

這兩樣東西也太有趣了,山藥球裡頭包的是地瓜,

地瓜球裡頭包的是山藥,若早知如此 點一種來吃就行了。

 

鮑魚滑。

 

膠原蛋白魚皮。

 

柳橙汁。

 

肉類點了非常多。

嫩鮮去骨雞肉、小麥梅花豬肉、雪花牛,

店家推薦的無老肉這回沒點。

 

 

雞肉吃起來真的很嫩,而且久煮也不會變老,

熟透的顏色依然是淡淡的粉色,常讓人誤會是不是剛下鍋。

 

中途還會送上招待的蜜桃冰沙,可續一次。

   

 

鼎王旗下火鍋,服務生的90度鞠躬真令人害羞。

 

 

店家資訊:

do1.gif  無老鍋 1519860957.jpg

地址:台北市中山區埤頭里市民大道三段143號

電話:(02)2731-7927,(02)2731-7928

營業時間:週一 ~ 週日 AM11:30 ~ AM04:00

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